Radix Glycyrrhizae Uralensis, Chinese Licorice Root

ชะเอมเทศ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

ต้น รสหวานน้อย สรรพคุณ ขับลมให้ลงเบื้องต่ำ ราก รสหวาน สรรพคุณ ขับเลือดเน่า บำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น บรรเทากำเดา บรรเทาเสมหะเป็นพิษ บรรเทาน้ำลายเหนียว ทำให้ชุ่มคอ

ชะเอมจีน เป็นรากและเหง้าแห้งของพืชชนิดในชนิดหนึ่งใน 3 ชนิด คือ ชนิดที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hlycyrrhiza uralensis Fisch., ชนิด G. inflata Bat. หรือ ชนิด G. glabra L. ในวงศ์ Fabaceae (Leguminosae) วงศ์ย่อย Papilionoideae