ขิงแดง zingiber dried ginger Curcuma longifolia Wall. ขิงแห้ง ขิงเผือก ขิงแก่แห้ง shoga เกีย กันเจียง ขิงแกลง เจียง สะเอ Amomum zingiber L.
干姜 干姜 为姜科植物姜 Zingiber officinale(Willd.) Rosc.的干燥根茎。 辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经 温中散寒,回阳通脉,温肺化饮