ขิงแดง ขิงแก่แห้ง เจียง Amomum zingiber L. ขิงเผือก shoga ขิงแห้ง กันเจียง ขิงแกลง dried ginger เกีย สะเอ zingiber Curcuma longifolia Wall.
干姜 干姜 为姜科植物姜 Zingiber officinale(Willd.) Rosc.的干燥根茎。 辛,热。归脾、胃、肾、心、肺经 温中散寒,回阳通脉,温肺化饮