อบเชย เทศ
( Cinnamon อบเชย เทศ )
मसाले दालचीनी กุ้ยพ้วย สมุนไพร ผงเครื่องเทศห้าชนิด masaale 香料 อบเชย ชินนามอน อบเชยเทศ เครื่องเทศ spice Kayu manis dālachīnī
อบเชย เทศ อบเชย ภาษาจีนเรียกว่า "กุ้ยพ้วย" เป็นส่วนเปลือกของต้นอบเชยที่ลอกจากลำต้นชั้นใน เมื่อตากแดดจนแห้ง จะม้วนตัวเข้าหากัน และ มีลักษณะกลมเป็นหลอด มีสีน้ำตาลถึงสีน้ำตาลเข้มแล้วแต่ชนิด อบเชยเป็นสมุนไพรที่จัดเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่นำมาทำอาหารกันอย่างแพร่หลาย เช่น ผสมในเครื่องปรุงพะโล้
价钱
