badal phul masaale 香料 बदल फुल เครื่องเทศ chakra phūl โป้ยกั๊ก मसाले โปยกัก จันทร์แปดกลีบ โป๊ยกัก เครื่องพะโล้ สมุนไพร ดอกจันทน์เทศ พะโล้ ดอกจันทน์ spice चक्र फूल ผงเครื่องเทศห้าชนิด
โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊ก เป็นเครื่องเทศเก่าแก่ของจีนที่มีใช้กันมากว่า 1,000 ปี คำว่า "โป๊ย" ในภาษาจีนแปลว่า 8 และ "กั๊ก" แปลว่า เหลี่ยมหรือแฉก คนไทยเรียกโป๊ยกั๊กว่า "จันทร์แปดกลีบ" โป๊ยกั๊กเป็นเครื่องเทศที่สำคัญ ในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอาหารประเภทตุ๋น เช่น พะโล้
