spice Liquiritia officinalis Moench. ชะเอมจีน G. glabra L. 香料 Chinese Liquorice G. galndulifera Ledeb. liquorice Cha-em Chin Manchurian licorice เครื่องพะโล้ licorice root gancao G. inflata Bat. ชะเอมขาไก่ G. uralensis Fisch. liquorice root G. eurycarpa P.C. Li เครื่องเทศ liquiritiae radix
ชะเอมเทศ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง
ต้น รสหวานน้อย สรรพคุณ ขับลมให้ลงเบื้องต่ำ ราก รสหวาน สรรพคุณ ขับเลือดเน่า บำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น บรรเทากำเดา บรรเทาเสมหะเป็นพิษ บรรเทาน้ำลายเหนียว ทำให้ชุ่มคอ
ชะเอมจีน เป็นรากและเหง้าแห้งของพืชชนิดในชนิดหนึ่งใน 3 ชนิด คือ ชนิดที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hlycyrrhiza uralensis Fisch., ชนิด G. inflata Bat. หรือ ชนิด G. glabra L. ในวงศ์ Fabaceae (Leguminosae) วงศ์ย่อย Papilionoideae
價錢