เครื่องพะโล้

โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊ก เป็นเครื่องเทศเก่าแก่ของจีนที่มีใช้กันมากว่า 1,000 ปี คำว่า "โป๊ย" ในภาษาจีนแปลว่า 8 และ "กั๊ก"...

โป๊ยกั๊ก

แชตี่อึ๊ง 生地黄 แชตี่อึ๊ง รากแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Rehmannia glutinosa (Gaertn.) Libosch. ex Fisch. & C.A. Mey. ว...

แชตี่อึ๊ง 生地黄

Shengdihuang, Radix Rehmanniae

เครื่องพะโล้ เครื่องพะโล้ ขาหมู ต้มเองก็ได้ ต้มขายก็ดีค่ะ ซื้อชุดเครื่องพะโล้ต้มขาหมูกับเราสิคะ เครื่องพะโล้, ขาหมู, พะโล้...

เครื่องพะโล้

เปลือกส้มจีน 陈皮 เปลือกส้มจีน เปลือกผลสุกที่ทำให้แห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus reticulata Blanco วงศ์ Rutaceae

ป...

เปลือกส้มจีน 陈皮

Chenpi, Pericarpium Citri Reticulatae

ฮวาเจียว 花椒 ฮวาเจียว
พริกหอม, ชวงเจีย, พริกฮวาเจียว, พริกไทยเสฉวน, พริกหอมเสฉวน, Sichuan peppercorn, เครื่องพะโล้, เครื่อ...

ฮวาเจียว 花椒

ใบกระวาน ใบกระวาน ไม้มีเหง้าหรือหน่อคล้าย มี 2 ชนิด คือ ชนิดขาว และ ชนิดดำ สรรพคุณ เหมือนกัน

ใบ รสเผ็ดเล็กน้อยกลิ่นหอม สร...

ใบกระวาน

โกฐหัวบัว โกฐหัวบัว โกฐหัวบัวเป็นเหง้าแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ligusticum sinense Oliv. cv. chuanxiong ในวงศ์ Api...

โกฐหัวบัว

Rhizoma Chuanxiong, Szechwan Lovage Rhizome

ชะเอมเทศ ชะเอมเทศ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

ต้น รสหวานน้อย สรรพคุณ ขับลมให้ลงเบื้องต่ำ
ราก รสหวาน สรรพคุณ ขับเลือดเน่า บำรุงหัวใจ...

ชะเอมเทศ

Radix Glycyrrhizae Uralensis, Chinese Licorice Root

กานพลู กานพลู ไม้ยืนต้นขนาดย่อม

ดอก
รสร้อน สรรพคุณ บำรุงธาตุ แก้ปวดท้อง แน่น จุกเสียด แก้รำมะนาด แก้ปวดฟัน เครื่องพะโล้, ...

กานพลู

อบเชย อบเชย อบเชยต้น ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

เปลือกต้น รสหอมติดร้อน สรรพคุณ บำรุงดวงจิต แก้อ่อนเพลีย อบเชยไทย, อบเชยต้น, เซียด,...

อบเชย

ลูกชะโก ลูกชะโก

ชะโก, กระวานดำ, ลูกกระวานดำ, กระวานแดง, กระวานโพธิสัตว์, กระวานจันทน์, เฉ่าโก่ว, ลูกเฉาก๊วย, เม็ดชะโก, ...

ลูกชะโก

เปราะหอม เปราะหอม เครื่องพะโล้, เครื่องเทศ, spice, 香料

เปราะหอม