香料

ดอกคำฝอย จาก สเปน  ดอกคำฝอย จาก สเปน ดอกคำฝอย นำเข้า จาก ประเทศสเปน
หญ้าฝรั่น สิ่งเล็กๆแต่มูลค่าในตัวสูงลิบ เครื่องเทศสมุนไ...

ดอกคำฝอย จาก สเปน

saffron
โป๊ยกั๊ก  โป๊ยกั๊ก โป๊ยกั๊ก เป็นเครื่องเทศเก่าแก่ของจีนที่มีใช้กันมากว่า 1,000 ปี คำว่า "โป๊ย" ในภาษาจีนแปลว่า 8 และ "กั๊ก"...

โป๊ยกั๊ก

Star anise
อบเชย เทศ  อบเชย เทศ อบเชย ภาษาจีนเรียกว่า "กุ้ยพ้วย" เป็นส่วนเปลือกของต้นอบเชยที่ลอกจากลำต้นชั้นใน เมื่อตากแดดจนแห้ง จะม้ว...

อบเชย เทศ

Cinnamon
พริกไทยขาว พริกไทยดำ  พริกไทยขาว พริกไทยดำ พริกไทย ภาษาจีนเรียกว่า "ผู่เจีย" และ "เหง็กเจีย" เป็นเครื่องเทศสำคัญของโลกที่ได...

พริกไทยขาว พริกไทยดำ

black pepper, white pepper
เต็งเฮีย 丁香 เต็งเฮีย กานพลูเป็นไม้ยืนต้นขนาดย่อม
ดอก รสร้อน สรรพคุณ บำรุงธาตุ แก้ปวดท้อง แน่น จุกเสียด แก้รำมะนาด แก้ปวดฟัน...

เต็งเฮีย 丁香

Dingxiang - cloves
แชตี่อึ๊ง 生地黄 แชตี่อึ๊ง รากแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Rehmannia glutinosa (Gaertn.) Libosch. ex Fisch. & C.A. Mey. ว...

แชตี่อึ๊ง 生地黄

Shengdihuang, Radix Rehmanniae
แชเกีย 生姜 แชเกีย เหง้าสดของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Zingiber officinale (Willd.) Rosc. วงศ์​ Zingiberaceae

รสเผ็ด อุ่น ม...

แชเกีย 生姜

Shengjiang ginger, Rhizoma Zingiberis Recens
อั่งฮวย 红花 อั่งฮวย ดอกแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Carthamus tinctorius L. วงศ์ Asteraceae (Compositae)

ช่วยให้เลือดห...

อั่งฮวย 红花

Saffron, Honghua, Flos Carthami
ใบกระวานแห้ง 豆叩药 ใบกระวานแห้ง  ใบกระวาน, ใบกระวานแห้ง, तेज पत्ता, tej pattā, เครื่องเทศ, spice, 香料, मसाले, masaale, สมุนไพร...

ใบกระวานแห้ง 豆叩药

Bay leaf
ผงพะโล บริรักษ์ ตรานกกระเรียนบิน 500 กรัม 局藥祥貞廣 粉香五磨幼工加 500 g ผงพะโล บริรักษ์ ตรานกกระเรียนบิน 500 กรัม 
ผงพะโล้ที่ใช้วัตถุ...

ผงพะโล บริรักษ์ ตรานกกระเรียนบิน 500 กรัม 局藥祥貞廣 粉香五磨幼工加 500 g

Borirak Spice Powder 500 g
ผง ขมิ้นชัน ตราเป็ดคู่ ขมิ้นชัน 100% 400 กรัม  ผง ขมิ้นชัน ตราเป็ดคู่ ขมิ้นชัน 100% 400 กรัม 
### ส่วนประกอบ
ขมิ้นชัน 100% ...

ผง ขมิ้นชัน ตราเป็ดคู่ ขมิ้นชัน 100% 400 กรัม

Double Ducks Turmeric Powder 400 g
ยี่หร่า  ยี่หร่า ยี่หร่าใช้เป็นเครื่องเทศที่สำคัญในแกงกะหรี่และมัสมั่น อาหารไทยใช้ใบยี่หร่าในการปรุงแต่งกลิ่นอาหาร โดยคั่วเ...

ยี่หร่า

cumin seeds
ลูกจันทน์  ลูกจันทน์ ลูกจันทน์เป็นเมล็ดแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ซ่า Myristica fragrans Houtt. ในวงศ์ Myristicaceae ลูก...

ลูกจันทน์

Semen Myristicae, nutmeg
เมล็ดผักชี ลูกผักชี  เมล็ดผักชี ลูกผักชี  ลูกผักชี, เครื่องเทศ, Coriander, धनिया, dhaniyā, मसाले, masaale, spice, 香料

เมล็ดผักชี ลูกผักชี

Coriander seeds
ลูกกระวาน  ลูกกระวาน กระวานเป็นผลแก่แห้งของพืชที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Amomum testaceum Ridl. ในวงศ์ Zingiberaceae

ไม้ล้...

ลูกกระวาน

Camphor Seed, Cardamom, Fructus Amomi
เปลือกส้มจีน 陈皮 เปลือกส้มจีน เปลือกผลสุกที่ทำให้แห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus reticulata Blanco วงศ์ Rutaceae

ป...

เปลือกส้มจีน 陈皮

Chenpi, Pericarpium Citri Reticulatae
พริกแห้ง 干辣椒 พริกแห้ง  เครื่องเทศ, spice, 香料

พริกแห้ง 干辣椒

ขมิ้นชัน  ขมิ้นชัน ขมิ้นชันมีสารสำคัญคือ curcumin มีการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองมากมายในด้านการต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอ...

ขมิ้นชัน

Curcuma longa L
ฮวาเจียว 花椒 ฮวาเจียว 
 พริกหอม, ชวงเจีย, พริกฮวาเจียว, พริกไทยเสฉวน, พริกหอมเสฉวน, Sichuan peppercorn, เครื่องพะโล้, เครื่อ...

ฮวาเจียว 花椒

Sichuan pepper
ผงพะโล้ 粉香五 ผงพะโล้ 
 เครื่องเทศ, spice, 香料, 八角末, โป้ยกั้กบัวะ

ผงพะโล้ 粉香五

Spice Powder 500 g
ใบกระวาน  ใบกระวาน ไม้มีเหง้าหรือหน่อคล้าย มี 2 ชนิด คือ ชนิดขาว และ ชนิดดำ สรรพคุณ เหมือนกัน

ใบ รสเผ็ดเล็กน้อยกลิ่นหอม สร...

ใบกระวาน

โกฐหัวบัว  โกฐหัวบัว โกฐหัวบัวเป็นเหง้าแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ligusticum sinense Oliv. cv. chuanxiong ในวงศ์ Api...

โกฐหัวบัว

Rhizoma Chuanxiong, Szechwan Lovage Rhizome
ชะเอมเทศ  ชะเอมเทศ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

ต้น รสหวานน้อย สรรพคุณ ขับลมให้ลงเบื้องต่ำ
ราก รสหวาน สรรพคุณ ขับเลือดเน่า บำรุงหัวใจ...

ชะเอมเทศ

Radix Glycyrrhizae Uralensis, Chinese Licorice Root
กานพลู  กานพลู ไม้ยืนต้นขนาดย่อม

ดอก
รสร้อน สรรพคุณ บำรุงธาตุ แก้ปวดท้อง แน่น จุกเสียด แก้รำมะนาด แก้ปวดฟัน เครื่องพะโล้, ...

กานพลู

พริกไทยดำ  พริกไทยดำ ไม้เถาเลื้อยพาดพันต้นไม้

เมล็ด รสร้อนแรง สรรพคุณ​ บรรเทาลมอัมพฤกษ์ มุตกิต ลมลั่นในท้อง บรรเทาท้องอืดท...

พริกไทยดำ

Fructus Piperis Nigri, Pepper
อบเชย  อบเชย อบเชยต้น ไม้ยืนต้นขนาดกลาง

เปลือกต้น รสหอมติดร้อน สรรพคุณ บำรุงดวงจิต แก้อ่อนเพลีย อบเชยไทย, อบเชยต้น, เซียด,...

อบเชย

ลูกชะโก  ลูกชะโก 

 ชะโก, กระวานดำ, ลูกกระวานดำ, กระวานแดง, กระวานโพธิสัตว์, กระวานจันทน์, เฉ่าโก่ว, ลูกเฉาก๊วย, เม็ดชะโก, ...

ลูกชะโก

เปราะหอม  เปราะหอม  เครื่องพะโล้, เครื่องเทศ, spice, 香料

เปราะหอม

พริกไทยขาว  พริกไทยขาว  เครื่องเทศ, spices, spice, 香料

พริกไทยขาว