ชะเอมขาไก่ licorice root Liquiritia officinalis Moench. G. galndulifera Ledeb. G. uralensis Fisch. gancao Manchurian licorice liquorice root ชะเอมจีน liquorice G. eurycarpa P.C. Li Cha-em Chin liquiritiae radix Chinese Liquorice G. glabra L. G. inflata Bat.
ชะเอมเทศ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง
ต้น รสหวานน้อย สรรพคุณ ขับลมให้ลงเบื้องต่ำ ราก รสหวาน สรรพคุณ ขับเลือดเน่า บำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น บรรเทากำเดา บรรเทาเสมหะเป็นพิษ บรรเทาน้ำลายเหนียว ทำให้ชุ่มคอ
ชะเอมจีน เป็นรากและเหง้าแห้งของพืชชนิดในชนิดหนึ่งใน 3 ชนิด คือ ชนิดที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hlycyrrhiza uralensis Fisch., ชนิด G. inflata Bat. หรือ ชนิด G. glabra L. ในวงศ์ Fabaceae (Leguminosae) วงศ์ย่อย Papilionoideae